商品数:196件
ページ数:10
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:シナモンロースト
・粒度:挽き豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:シナモンロースト
・粒度:挽き豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:シナモンロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:シナモンロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:挽き豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:挽き豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)2022「シン・ウルトラマン」製作委員会(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)2022「シン・ウルトラマン」製作委員会(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:ミディアムロースト
・粒度:挽き豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)2022「シン・ウルトラマン」製作委員会(C)円谷プロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:ミディアムロースト
・粒度:挽き豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)2022「シン・ウルトラマン」製作委員会(C)円谷プロ
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・品種:アラビカ豆100%(カトゥアイ)
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・精製方法:ブラックハニー
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フルーツ、スウィート
・フレーバー:シトラス、ドライフルーツ、グレープ、ライム、ナッツ、チョコレート
・ボディ:クリーミー、シルク、スムース
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:挽き豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・(C)円谷プロ
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・品種:アラビカ豆100%(カトゥアイ)
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2022年1月〜2月
・精製方法:ブラックハニー
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・味覚:明るくクリアな酸味と甘みの余韻
・アロマ:フルーツ、スウィート
・フレーバー:シトラス、ドライフルーツ、グレープ、ライム、ナッツ、チョコレート
・ボディ:クリーミー、シルク、スムース
・焙煎度合い:フレンチロースト
・粒度:挽き豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・(C)円谷プロ
農薬とカフェインの心配がなくトレーサビリティが明確な指定農園産デカフェ。
ETHIOPIA / GUJI SHAKISO G3 TadeGGナチュラル・モカらしさが最も引き立つ焙煎度。
完熟フルーツを思わせるやわらかな酸味が主体となり、ごくわずかに感じられる苦みの存在がかろうじてこれがコーヒーであると覚えさせてくれます。
ミディアム(中煎り)ではまるでレモンティーのよう。
果実のような甘み、フルーティ&フローラルな香りに包まれます。
◆マウンテンウォーター製法◆産地:シャキッソ地域 農園:Tade GG農園 標高:1,850〜2,200m 品種:アフリカ原種 スクリーン:14アップ 規格:G-3 精製:ナチュラル 乾燥:アフリカンベッドによる天日乾燥
農薬とカフェインの心配がなくトレーサビリティが明確な指定農園産デカフェ。
ETHIOPIA / GUJI SHAKISO G3 TadeGGナチュラル・モカらしさが最も引き立つ焙煎度。
完熟フルーツを思わせるやわらかな酸味が主体となり、ごくわずかに感じられる苦みの存在がかろうじてこれがコーヒーであると覚えさせてくれます。
ミディアム(中煎り)ではまるでレモンティーのよう。
果実のような甘み、フルーティ&フローラルな香りに包まれます。
◆マウンテンウォーター製法◆産地:シャキッソ地域 農園:Tade GG農園 標高:1,850〜2,200m 品種:アフリカ原種 スクリーン:14アップ 規格:G-3 精製:ナチュラル 乾燥:アフリカンベッドによる天日乾燥
【焙煎士コメント】
ポテンシャル溢れるマラウィのコーヒー。
そのクオリティにご注目!
生産地 マラウィ北部 ミスク地方
精製 ウォッシュ
標高 1,200-1,300m
品種 ニカ ゲイシャ カティモール等
クロップ年 2023年12月入港
生産者 ミスク組合に所属する小農家さん
乾燥 天日乾燥 アフリカンベッド
規格 AB
サイズ 16UP
栽培・農薬の使用 シェードグロウン
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
オレンジのような爽やかな酸味が広がります。
仄かにブラックペッパーのようなスパイシーなニュアンスも良いアクセントになっています
Medium Roast
乳酸飲料のような丸みのある口当たりが好印象。
アフターではスミレのような香りを感じ、甘さが長く持続します Dark Roast
酸もしっかりと残り、力強い味わいです。
2ハゼピークぐらいの焙煎では酸味もしっかりと残り、甘味、酸味、苦味のバランスが素晴らしいです
【焙煎士コメント】
ポテンシャル溢れるマラウィのコーヒー。
そのクオリティにご注目!
生産地 マラウィ北部 ミスク地方
精製 ウォッシュ
標高 1,200-1,300m
品種 ニカ ゲイシャ カティモール等
クロップ年 2023年12月入港
生産者 ミスク組合に所属する小農家さん
乾燥 天日乾燥 アフリカンベッド
規格 AB
サイズ 16UP
栽培・農薬の使用 シェードグロウン
焙煎度を変えた香味情報
Light Roast
オレンジのような爽やかな酸味が広がります。
仄かにブラックペッパーのようなスパイシーなニュアンスも良いアクセントになっています
Medium Roast
乳酸飲料のような丸みのある口当たりが好印象。
アフターではスミレのような香りを感じ、甘さが長く持続します Dark Roast
酸もしっかりと残り、力強い味わいです。
2ハゼピークぐらいの焙煎では酸味もしっかりと残り、甘味、酸味、苦味のバランスが素晴らしいです
【焙煎士コメント】
コーヒー産地としては世界で3位と有名なコロンビアも、場所により実は様々。
コーヒーよりもオレンジに力をいれている場所もあれば、山奥で麻薬をつくっているところもある。
しかし、このナリーニョは、そんなコロンビアの中でも最高品質のコーヒーを生産する名産地。
そして、そのナリーニョの中でも特にカップ品質に優れたラ・ウニオン地区よりお届けするマイクロロット。
非常に傾斜の厳しい斜面と肥沃な火山灰土壌、渓流が日中は山麓まで温かい空気を運び、その暖気は夜に山頂に上昇し、最大標高 2300m の耕地で最高品質のコーヒーを生産。
その地形的特徴も重なり農園面積 1ha 未満の零細農家が一粒一粒完熟豆を丁寧に収穫し、手動のパルパーで果肉処理を行い、小さなタンクで水洗・発酵され、パティオやアフリカンベッドで天日乾燥。
ここで栽培されたコーヒーは大手が9割おさえ、残りの1割も奪い合い、そんな噂も飛び交うほどの逸品。
【焙煎士コメント】
コーヒー産地としては世界で3位と有名なコロンビアも、場所により実は様々。
コーヒーよりもオレンジに力をいれている場所もあれば、山奥で麻薬をつくっているところもある。
しかし、このナリーニョは、そんなコロンビアの中でも最高品質のコーヒーを生産する名産地。
そして、そのナリーニョの中でも特にカップ品質に優れたラ・ウニオン地区よりお届けするマイクロロット。
非常に傾斜の厳しい斜面と肥沃な火山灰土壌、渓流が日中は山麓まで温かい空気を運び、その暖気は夜に山頂に上昇し、最大標高 2300m の耕地で最高品質のコーヒーを生産。
その地形的特徴も重なり農園面積 1ha 未満の零細農家が一粒一粒完熟豆を丁寧に収穫し、手動のパルパーで果肉処理を行い、小さなタンクで水洗・発酵され、パティオやアフリカンベッドで天日乾燥。
ここで栽培されたコーヒーは大手が9割おさえ、残りの1割も奪い合い、そんな噂も飛び交うほどの逸品。
キーワード:コーヒー豆 コーヒー 自家焙煎 yhr-coffee yhrcoffee 珈琲 珈琲豆 家庭 深煎り 中煎り アイスコーヒー 母の日 父の日 敬老の日 プレゼント ギフト
・原産国:ルワンダ カランビ
・内容量:100g×3袋
・商品形態:常温
・賞味期限:商品パッケージに記載
・保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
ルワンダカランビとは?
カランビウォッシングステーションがあるニャマシェケ郡は、ルワンダで最もコーヒー生産が盛んなエリアで、高い標高・肥沃な土壌・豊富な降雨と最も環境に恵まれたエリアでもあります。
持ち込まれたチェリーは浮力選別にかけられた後、チェリーを水洗いし、アフリカンベッドの上で乾燥させます。
カビの発生等を防ぎ、均一な乾燥を行う為、チェリーは薄く広げられ、3 週間程かけてじっくりと乾燥させることで、極上のナチュラルコーヒーに生まれ変わりました。
特徴は?
・穏やかな酸味
・ほのかな苦味
豆のまま発送です。
注文後焙煎いたします。
注文後焙煎なので注文の混み具合では、お時間いただく場合がございます。
キーワード:コーヒー豆 コーヒー 自家焙煎 yhr-coffee yhrcoffee 珈琲 珈琲豆 家庭 深煎り 中煎り アイスコーヒー 母の日 父の日 敬老の日 プレゼント ギフト
・原産国:ルワンダ カランビ
・内容量:100g×3袋
・商品形態:常温
・賞味期限:商品パッケージに記載
・保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
ルワンダカランビとは?
カランビウォッシングステーションがあるニャマシェケ郡は、ルワンダで最もコーヒー生産が盛んなエリアで、高い標高・肥沃な土壌・豊富な降雨と最も環境に恵まれたエリアでもあります。
持ち込まれたチェリーは浮力選別にかけられた後、チェリーを水洗いし、アフリカンベッドの上で乾燥させます。
カビの発生等を防ぎ、均一な乾燥を行う為、チェリーは薄く広げられ、3 週間程かけてじっくりと乾燥させることで、極上のナチュラルコーヒーに生まれ変わりました。
特徴は?
・穏やかな酸味
・ほのかな苦味
豆のまま発送です。
注文後焙煎いたします。
注文後焙煎なので注文の混み具合では、お時間いただく場合がございます。
【商品名】
コーヒー豆 パプアニューギニア トロピカルマウンテン (500g 粉)
【商品説明】
・1,500m級の産地の小農園から良質な豆を厳選し、水洗処理後にアフリカンベッドによる天日乾燥後、機械乾燥を行っています。
・パプアニューギニアのコーヒー栽培は、イギリスの統治時代の1930年代、ワウ地区にジャマイカのブルーマウンテンが植樹されたのが始まりでまだ100年未満の産地ですが、起伏に富んだ地形、熱帯という気候条件、豊かな土壌と理想の環境に恵まれた産地です。
・南太平洋に浮かぶ島国パプアニューギニアから届いた良質なコーヒー「トロピカルマウンテン」。
その名の通り南国を感じさせる力強い香りと、軽やかな酸味、すっきりとした甘みをお楽しみください。
・政府機関である"Coffee Industry Corporation LTD"(通称CIC)と日本の商社が共同で開発したコーヒーですので、品質もお墨付きです。
【商品名】
コーヒー豆 パプアニューギニア トロピカルマウンテン (500g 粉)
【商品説明】
・1,500m級の産地の小農園から良質な豆を厳選し、水洗処理後にアフリカンベッドによる天日乾燥後、機械乾燥を行っています。
・パプアニューギニアのコーヒー栽培は、イギリスの統治時代の1930年代、ワウ地区にジャマイカのブルーマウンテンが植樹されたのが始まりでまだ100年未満の産地ですが、起伏に富んだ地形、熱帯という気候条件、豊かな土壌と理想の環境に恵まれた産地です。
・南太平洋に浮かぶ島国パプアニューギニアから届いた良質なコーヒー「トロピカルマウンテン」。
その名の通り南国を感じさせる力強い香りと、軽やかな酸味、すっきりとした甘みをお楽しみください。
・政府機関である"Coffee Industry Corporation LTD"(通称CIC)と日本の商社が共同で開発したコーヒーですので、品質もお墨付きです。
焙煎は、ミディアムローストがおすすめです。
シナモンローストは、より香りが引き立ち、さわやなか酸味を楽しめます。
酸味がお好きな方には、こちらもおすすめです。
焙煎後は、生豆時の量目(グラム数)から10〜15%程度減少します。
生産地 イルガチェフ地方 コチャレ地区
標高 1,800~2,000m
栽培品種 エチオピア原種
味・香りの特徴 洗練された華やかなモカフレーバー、上品な紅茶のようなクリアなアフタ—テイスト。
イルガチェフ地方において、スペシャルティコーヒー産地として名高いコチャレ地区。
同地区の完熟した赤実のみを収穫・同日中にパルピング、さらにアフリカンベッド上においても、丁寧に良質なパーチメントのみを手作業でセレクトし、作られた最高級品質コーヒーです。
焙煎は、ミディアムローストがおすすめです。
シナモンローストは、より香りが引き立ち、さわやなか酸味を楽しめます。
酸味がお好きな方には、こちらもおすすめです。
焙煎後は、生豆時の量目(グラム数)から10〜15%程度減少します。
生産地 イルガチェフ地方 コチャレ地区
標高 1,800~2,000m
栽培品種 エチオピア原種
味・香りの特徴 洗練された華やかなモカフレーバー、上品な紅茶のようなクリアなアフタ—テイスト。
イルガチェフ地方において、スペシャルティコーヒー産地として名高いコチャレ地区。
同地区の完熟した赤実のみを収穫・同日中にパルピング、さらにアフリカンベッド上においても、丁寧に良質なパーチメントのみを手作業でセレクトし、作られた最高級品質コーヒーです。
中国 雲南 プーアルピーチ 天空農園 ダブルファーメンテーション生産地:中国 雲南省 南嶺 天空農園
精製:ナチュラル ( Double Fermentation )
標高:1,800-2,050m
品種:カティモール、ティピカ、カトゥアイ、パカス
乾燥:天日乾燥(アフリカンベッド)
栽培:栽培期間中農薬化学肥料不使用、シェードグロウン梱包:エコタクト+ 麻袋
フレーバー: peach,chocolate
中国 雲南 プーアルピーチ 天空農園 ダブルファーメンテーション生産地:中国 雲南省 南嶺 天空農園
精製:ナチュラル ( Double Fermentation )
標高:1,800-2,050m
品種:カティモール、ティピカ、カトゥアイ、パカス
乾燥:天日乾燥(アフリカンベッド)
栽培:栽培期間中農薬化学肥料不使用、シェードグロウン梱包:エコタクト+ 麻袋
フレーバー: peach,chocolate
【焙煎士コメント】
エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのがグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。
肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種(ウオリチョ、クルミ)を有機栽培しています。
アフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く”チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。
完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。
爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っています。
モカ好きの人であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。
【焙煎士コメント】
エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのがグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。
肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種(ウオリチョ、クルミ)を有機栽培しています。
アフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く”チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。
完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。
爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っています。
モカ好きの人であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。
(C) TOMY
対象年齢 :3才以上
(C) TOMY
対象年齢 :3才以上
★★★オーガニックコーヒー2種類★★★送料無料(メール便)
スペシャルティコーヒーの産地 コスタリカパルプドナチュラル。
コスタリカは1988年の行政令により、香り高く、洗練された風味を持つアラビカ種以外のコーヒーの生産を禁止している唯一の国です。
50年にわたり、バイオテクノロジーを用いてコーヒーの種子や樹木を研究し続け、コーヒー生産の近代化を図っています。
コスタリカのコーヒー政策として、こだわりある消費者を抱える世界の市場に、特徴あるコーヒーを販売していくことが、
コスタリカコーヒー協会 (ICAFE)の指導のもと進められています。
40%以上のコスタリカ産コーヒーが、高品質コーヒーとして高い価格で取引されています。
当店は浅煎りにてお届けいたします。
★★★ガヨマウンテン★★★(FLOコーヒー)
★スペシャリティコーヒー栽培の技術者を導入。
独自のグリーンハウス内にアフリカンベッドを設置。
乾燥工程の随所にまでこだわり、
徹底した精選・選別によって、ふくよかでマイルドな甘味とコクのバランスが良い、まさしく「秘宝」と呼ぶにふさわしいコーヒー。
当店は、フルシィティローストでお届けいたします
★★★オーガニックコーヒー2種類★★★送料無料(メール便)
スペシャルティコーヒーの産地 コスタリカパルプドナチュラル。
コスタリカは1988年の行政令により、香り高く、洗練された風味を持つアラビカ種以外のコーヒーの生産を禁止している唯一の国です。
50年にわたり、バイオテクノロジーを用いてコーヒーの種子や樹木を研究し続け、コーヒー生産の近代化を図っています。
コスタリカのコーヒー政策として、こだわりある消費者を抱える世界の市場に、特徴あるコーヒーを販売していくことが、
コスタリカコーヒー協会 (ICAFE)の指導のもと進められています。
40%以上のコスタリカ産コーヒーが、高品質コーヒーとして高い価格で取引されています。
当店は浅煎りにてお届けいたします。
★★★ガヨマウンテン★★★(FLOコーヒー)
★スペシャリティコーヒー栽培の技術者を導入。
独自のグリーンハウス内にアフリカンベッドを設置。
乾燥工程の随所にまでこだわり、
徹底した精選・選別によって、ふくよかでマイルドな甘味とコクのバランスが良い、まさしく「秘宝」と呼ぶにふさわしいコーヒー。
当店は、フルシィティローストでお届けいたします
【商品名】
Yogi 心地よいキャラメル ベッドタイムティー
★★ラッピングについて★★
当店ではラッピングは承っておりません。
ご了承くださいませ。
★★サイズ・カラーの指定について★★
商品によってはサイズやカラーのラインナップが複数ある場合がございます。
ご希望のカラーやサイズはご購入時のご要望欄に記載をお願い致します。
また商品によっては一部カラーやサイズが欠品している場合もございますので在庫状況についてはお気軽にお問合せ下さいませ。
★★食品の賞味期限について★★
商品画像は見本となります。
賞味期限に関して見本撮影時のものが掲載されている場合がございますが、当店では賞味期限につきまして最低でも2週間以上、賞味期限を有した商品を販売しておりますのでご安心くださいませ。
【商品名】
Yogi 心地よいキャラメル ベッドタイムティー
★★ラッピングについて★★
当店ではラッピングは承っておりません。
ご了承くださいませ。
★★サイズ・カラーの指定について★★
商品によってはサイズやカラーのラインナップが複数ある場合がございます。
ご希望のカラーやサイズはご購入時のご要望欄に記載をお願い致します。
また商品によっては一部カラーやサイズが欠品している場合もございますので在庫状況についてはお気軽にお問合せ下さいませ。
★★食品の賞味期限について★★
商品画像は見本となります。
賞味期限に関して見本撮影時のものが掲載されている場合がございますが、当店では賞味期限につきまして最低でも2週間以上、賞味期限を有した商品を販売しておりますのでご安心くださいませ。
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2023年1月〜2月
・味覚:優しい酸味と甘さの余韻が特徴
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:ミディアムロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)タツノコプロ
・名称:コーヒー豆(焙煎したもの)
・原材料名:コーヒー豆(アラビカ豆100%)
・生豆原産国:ミャンマー連邦共和国
・精製方法:ウォッシュド
・乾燥:アフリカンベッド、天日干し
・収穫:完熟豆のみ手摘み
・標高:1280〜1450m
・収穫年:2023年1月〜2月
・味覚:優しい酸味と甘さの余韻が特徴
・アロマ:フローラル、ベリー
・フレーバー:フローラル、アプリコット、シトラス、トロピカルフルーツ、ベリー、ピーチ、チョコレート
・ボディ:デリケート、クリーン、ジューシー、シルキー
・焙煎度合い:ミディアムロースト
・粒度:焙煎豆
・内容量:200g
・保存方法:高温・多湿・直射日光を避けてください。
冷暗所での保存をおすすめします。
・賞味期限:製造日より6ヶ月間(開封後は2週間程度でお飲みください。
)
・(C)タツノコプロ
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